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レシピID :1623415
モリモリ食べられちゃう♪塩キャベツ
ジップロックを愛する私の、またまた手が汚れないレシピ★前夜に仕込んで、翌日の朝食のサラダ代わりにも…
材料
キャベツの葉
4〜5枚
ごま油
大さじ2
昆布茶
大さじ1
ごま
適量
-
1
-
ザルでキャベツの葉を洗い、手で一口サイズに千切りながら、ジップロック（大）に入れていく。
-
2
-
1に調味料を入れて、軽く空気を抜いて、口を閉じ、調味料がキャベツに絡むように、手で揉む。
-
3
-
2にごまを入れて軽く混ぜ（空気を抜かずに口を閉じ、袋ごと上下に振れば混ざります）、お皿にもったら完成！
コツ・ポイント
作りたてはパリパリ、よく揉んで時間を置くとしんなりお漬け物風に。食べてみて味が薄ければ、お塩や昆布茶を足してくださいね。
このレシピの生い立ち
公開日：
11/11/18
某焼き肉屋さんで出てくるメニューを、自己流で作ってみたら、家族皆モリモリ食べてくれて…
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