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レシピID :1623868
冷めたマクドのポテト→スパオム的な何かへ
冷めたマクドポテトのアレンジ。捨てるのももったいないし…
材料
玉子
２個～お好みで
マクドの冷めてしまったポテト
お好みで（多すぎない程度で）
水
玉子1こにつき大さじ３
塩コショーもしくはクレソル
お好みで
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1
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ポテトは１～２センチくらいにざく切りに。玉子は割りほぐして水と塩コショウしてよくまぜておきます。
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2
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玉子液のなかに切ったポテトをいれます。
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3
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フライパンに油（なんでも・分量外）を通常の玉子焼きより少し多めで加熱し、玉子液を流し込みます。
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4
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中火でなるべくさわらず、玉子が固まりだしたら、オムレツの要領でポテトをくるみます。
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5
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裏表をたまに返しながら、弱火で５分ほどしっかり焼き固めたらできあがり。
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6
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玉子３こでポテトSサイズ位まではなんとかいけそうかな？ミックスベジやチーズなども合います＾＾
コツ・ポイント
ポテトに水分を含ませるカンジで蘇生させるので、強すぎない火でじっくりと加熱する
のがコツではないかと…
のがコツではないかと…
このレシピの生い立ち
公開日：
11/11/10
冷めたらとてもそのままで食べれない。ので、あくまでもったいない料理の範疇です＞＜
ポテト多すぎるとパサパサになります…
ポテト多すぎるとパサパサになります…
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