«まみんちよ のレシピ (74品)
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レシピID :1624615

大根といかげその煮物

大根といかげその煮物
いかげそで大根にうまみが・・・
しみ込むしみ込む(^。^)y-.。o○！！
まみんちよ まみんちよ

材料

大根
１/2本
いかげそ
2杯分
醤油
大さじ３
砂糖
大さじ１
酒
大さじ２
みりん
大さじ２
水
1カップ
だしの素
大さじ１

1

大根は2㎝位の厚さの銀杏切りに、いかは食べやすい大きさに切っておく。

2

鍋に大根と水を入れ煮る。半煮え位になったらいかと調味料を入れ大根が柔らかくなるまで煮る。

3

一度冷ませば味がよりしみ込みます。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (2人)

12/04/01

写真

りぴ♪おいしかったよーじゃが芋植えれた？色々がんばってね☆★

kookuro

リピ感謝！味しみてておいしそう＾＾今日植えたよ！今月一杯多忙

12/02/15

写真

見た目イマイチでスイマセン☆でも♪味がしみしみ美味～♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

もんしゅしゅ さん初めまして♥美味しそうですよれぽ有難う！

12/01/27

写真

イカ刺しの残りの安売り新鮮げそで。めっちゃめちゃおいしかったよ☆

kookuro

イカ刺したべた～い！味もしっかりついてて美味しそう！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 11/11/12
イカ刺しにした残りのげそを使って・・

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大根 いかげそ 醤油 砂糖 酒 みりん だしの素

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