コンソメでエイヒレ姿煮

コンソメでエイヒレ姿煮
フカヒレじゃなくても、いーじゃん!
一瞬だけ「おっ!!」って思われます♪
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材料 (1人分)

固形コンソメ
1個
エイヒレ
2枚
4個
水溶き片栗粉
少々

1

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おつまみの残りの
エイヒレを利用!

2

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一晩、お水に漬けて戻す。

3

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コンソメスープで
椎茸と一緒に圧力鍋で煮る。
(加圧15分)

4

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コンソメスープに
水溶き片栗粉を加えて かけて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「夜つくって、朝たべる!」味の素KKコンソメのモニターに当選したので♪
レシピID : 1625256 公開日 : 11/11/11 更新日 : 11/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」