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家にある野菜で☆簡単ポトフ
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1
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ウィンナーに切り目を入れる。ジャガイモと人参は皮をむき、ジャガイモは2等分に、人参は乱切りにする。
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2
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玉ねぎは皮をむいて、くし切りにする。キャベツは芯ごと2等分にする。
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3
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鍋に１と２を全て入れて、コンソメと水を加えて、蓋を少しずらして被せる。強火で沸騰するまで煮る。
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4
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沸騰したら、火を弱めの中火にして15分から20分間ほど煮て、完成。
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5
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お皿に盛った際に、パセリやクレソンなどの生ハーブを添えたり、乾燥ハーブのバジルなどを振り掛けると美味しそうに見えます♡
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6
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お好きな家にある野菜を使って、作ってみてくださいね♪アスパラなど火が通りやすいものは、後から投入してくださいね。
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7
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2012/4/17につくれぽが10件に達して、話題入りしました。作ってくださった皆様に心より感謝です♡
コツ・ポイント
材料を切って、鍋に入れて火にかけるだけです。とっても簡単です♪
古くなった野菜も美味しくいただけます＾＾芽が出てしまったジャガイモでも、ホクホクになります☆
お肉はウィンナー以外にも鶏肉などでも美味しく頂けます☆
古くなった野菜も美味しくいただけます＾＾芽が出てしまったジャガイモでも、ホクホクになります☆
お肉はウィンナー以外にも鶏肉などでも美味しく頂けます☆
このレシピの生い立ち
お料理するのが面倒だな~と思った時によく作ります（笑）
レシピID : 1625258
公開日 : 11/11/11
更新日 : 12/10/14
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/03/19
レポどうもありがとう♡野菜を沢山摂れるか～嬉しいですよね＾＾
13/03/10
レポどうもありがとう♡気に入って頂けて感激♪リピ嬉しいな☆
13/02/17
いつもどうもありがとう♡エリンギ入り美味しそう♪感謝＾＾
13/02/15
レポどうもありがとう♡初ポトフに選んで頂き大感激です＾＾感謝