«花蓮のレシピ (16品)
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ケチャップがポイント!簡単ドリア。

レシピID:162565
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ポイントはケチャップです。ドリアというよりホワイトソース丼に近いかも(!?)お昼ごはんにどうぞ~。

材料 ( 2人分 )

バター(マーガリンでも)
大さじ1
玉ねぎ 1/4個
ウィンナー 2~3本
小麦粉 大さじ1
牛乳 200ccぐらい
固形コンソメ(鶏がらスープの素でも)
1/2個
塩こしょう 少々
ご飯 2杯分
ケチャップ 適量
とろけるチーズ 適量

1

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玉ねぎはみじん切りか千切り。(その日の気分で適当デス。)ウィンナーは小さめに切っておく。ご飯を器に盛りケチャップをかけておく。(写真は3人分)

2

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熱したフライパンにバターを入れて,ウィンナーと玉ねぎを炒める。ある程度炒まったら小麦粉を振りいれ、粉気がなくなるくらいにざっと炒める。中火以下で焦げないように気をつけて。

3

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牛乳を様子を見ながら少しずつ入れてよく混ぜて(シチューくらいのとろみがつくまで)固形コンソメを入れてさらに混ぜ、塩こしょうで味を調える。

4

写真

ご飯にホワイトソースをかけて

5

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チーズをのせて

6

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オーブンまたはグリルでチーズの焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり~。

コツ・ポイント

ホワイトソースの具は、ウィンナーでなくても、ハム、海老など冷蔵庫の中にあるものでいいです。子どもに食べさせたくて、小さく切ったきのこや、皮をむいて小さく切ったなすをしのばせたりもします。バターはマーガリンでもOKです。もちろんシチューの残りでもいいです。牛乳の量は濃度を見ながら加減してくださいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

08/11/06

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ケチャップは初めてだったけど、とってもおいしかったです~♡

写真 abumix

おいしく出来てよかったです。つくれぽありがとうございます♪

08/10/29

写真

ドリアに初挑戦!息子がすごーく美味しいって言ってくれました♪

写真 satomako

息子さんにも気に入ってもらえてよかったです^^

07/12/02

写真

ケチャップがポイント!がよ〜くわかりました♪簡単だし美味しい☆

だああ

そうそう。ケチャップがいい味出してるんですよね♪

07/05/04

写真

ケチャップだけだから楽チンですね♪おいしかったです!!

写真 LAYLA*

楽チンなのでいつでも気軽に作れますよね♪

07/04/01

写真

ケチャップのせただけでこんなに味が変わるんですね!美味しいです★

写真 ナカピョン

美味しいと言って頂けて嬉しいです♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:04/09/29
ケチャップライスを作るのが面倒でご飯にぶっかけたらすごくおいしくて・・・。

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