
| バター(マーガリンでも) | |
| 大さじ1 | |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ウィンナー | 2~3本 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 牛乳 | 200ccぐらい |
| 固形コンソメ(鶏がらスープの素でも) | |
| 1/2個 | |
| 塩こしょう | 少々 |
| ご飯 | 2杯分 |
| ケチャップ | 適量 |
| とろけるチーズ | 適量 |
玉ねぎはみじん切りか千切り。(その日の気分で適当デス。)ウィンナーは小さめに切っておく。ご飯を器に盛りケチャップをかけておく。(写真は3人分)
熱したフライパンにバターを入れて,ウィンナーと玉ねぎを炒める。ある程度炒まったら小麦粉を振りいれ、粉気がなくなるくらいにざっと炒める。中火以下で焦げないように気をつけて。
牛乳を様子を見ながら少しずつ入れてよく混ぜて(シチューくらいのとろみがつくまで)固形コンソメを入れてさらに混ぜ、塩こしょうで味を調える。
ご飯にホワイトソースをかけて
チーズをのせて
オーブンまたはグリルでチーズの焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり~。
08/11/06
おいしく出来てよかったです。つくれぽありがとうございます♪
08/10/29
息子さんにも気に入ってもらえてよかったです^^
07/12/02
そうそう。ケチャップがいい味出してるんですよね♪
07/05/04
楽チンなのでいつでも気軽に作れますよね♪
07/04/01
美味しいと言って頂けて嬉しいです♪
| 外部ブログ用 |
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ドリア作りました!
ケチャップを一人につき大さじ1のせたんですけど味が変わりますね!
ご飯も最後まで美味しく食べれました♪
ご馳走様でした★
ドリアを作っていただきありがとうございます(^^)
ケチャップをかけると、味がはっきりしますよね。
つくれぽもどうもありがとうございました~♪