きす&いしもち天丼

レシピID :162577
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釣りでとれた魚で天丼!新鮮で最高のぜいたく♪

材料 ( 1人分 )

きす 2尾
いしもち 2切れ
ピーマン 1/4
ごはん 丼1杯
天丼のたれ 適量

1

きすは頭と内臓をおとして開く。いしもちは3枚におろす。

2

小麦粉・冷水・卵をあわせて天ぷら衣を作る。さっくり混ぜ合わせる。

3

きす・いしもち、ピーマンに衣をつけ揚げる。揚げすぎに注意。

4

炊きたてご飯に揚げたて天ぷらをのせ、天丼のタレをかけてできあがり★

5

6

コツ・ポイント

きすもいしもちも白身でさっぱり★身がふっくら甘みがあって最高!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

07/06/25

写真

いしもち釣って来たので検索してシンプルに天ぷらにしたよぉ!

♡みぃちゃん♡

ありがとうございます!釣りたていしもちの天ぷら、最高ですよね

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:04/09/29

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