卵無!卵風サンドイッチ ビーガンok

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Description

味も見た目も卵焼きの「卵無しオムレツ」を使ったサンドウィッチ、EGGY Sands(卵風サンド)♪437kcal/1人分

材料 (2人分)

卵無しオムレツ(レシピID:1626359)
レシピの分量の2/3
1/2本
1/2個
ケチャップ(orマヨネーズ)
大さじ3

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜めに薄く切る。
    トマトは横に薄く4枚程度にスライスしておく。(水分が多い場合は、キッチンペーパーで抑えます)

  2. 2

    写真

    卵無しオムレツの生地を、フライパンで焼く。ふたをして、片面につき弱火で2分。
    ☆普通のオムレツよりやわらかいので注意!

  3. 3

    写真

    パンにケチャップ(またはマヨネーズ)を塗る。

  4. 4

    写真

    2の卵無しオムレツをのせる。

  5. 5

    写真

    きゅうりとトマトをのせる。

  6. 6

    もう一枚のパンをのせて、軽く押さえる。

  7. 7

    写真

    半分に切ると、断面がこんなにきれい!

    できあがり♪

  8. 8

    ※表示カロリーは食パン6枚切りの場合です。
    8枚切りだと384kcalにできます。

コツ・ポイント

・卵無しオムレツは、生地がやわらかく、ホットケーキ生地のような液体ですので、フライパンで焼くのが難しいかもしれません。その場合は、卵無しオムレツのレシピのように、オーブンで焼いてサンドするといいです。時間はかかりますが、失敗は少ないです♪

このレシピの生い立ち

卵無しオムレツをビーガンの外国の方にあげたら、「OH~,デリシャス!これでサンドイッチ作ってよ!」と言われたので、作ってみました。
ガイジンさんよ、あのEGGY Sandwitchesは、おいしかったのか?!感想を待ってるゾ!:D
レシピID : 1626395 公開日 : 11/11/13 更新日 : 11/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まま食いて
オムレツでサンドイッチ作っちゃいましたー(^_^)v

いいアイデア!ありがとうございます♪