絶品!ナスとベーコンのクリームパスタ♪

絶品!ナスとベーコンのクリームパスタ♪
ナスとベーコン、そして栄養たっぷりのブロッコリーの茎も入れて♪家族で毎回取り合いになる絶品パスタです!

材料 (2人分/パスタ100g×2)

2本
ベーコン
120g
ブロッコリーの茎
1つ分
1カケ
クリームソース
牛乳
300cc
小麦粉
大さじ1.5弱
コンソメ顆粒
少々
塩、こしょう
少々

材料を確認する

材料 (2人分/パスタ100g×2)

2本
ベーコン
120g
ブロッコリーの茎
1つ分
1カケ
クリームソース
牛乳
300cc
小麦粉
大さじ1.5弱
コンソメ顆粒
少々
塩、こしょう
少々

1

写真

ナスはさいの目に切り、水でさらしておきます。
ベーコンもさいの目に切っておきます。

2

写真

ブロッコリーの茎も同じようにさいの目に切っておきます。

3

写真

フライパンに油をひき、みじん切りにしたにんにくを入れて炒めます。

4

写真

ブロッコリーの茎を入れて炒めます。

5

写真

ナス、ベーコンも入れて炒めます。

6

写真

■ホワイトソース■
フライパンに小麦粉を入れ、だまにならないように、牛乳を少しずつ入れて都度混ぜ合わせます。

7

写真

フライパンを火にかけ、塩、こしょう、コンソメを入れ、とろみがつくまで弱火で煮ます。
(ここで味を調整してくださいね!)

8

写真

炒めた具材、茹でたパスタ、パスタのゆで汁(大さじ2杯程度)を入れて、混ぜたら完成です♪

コツ・ポイント

ブログも書いています♪
3歳の娘とお料理したり、お誕生日や季節のイベント時(クリスマス等)は
はりきって可愛いご飯作ります!

★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/

このレシピの生い立ち

クリームソースのパスタが食べたくなって作ってみました♪
レシピID : 1626834 公開日 : 11/11/14 更新日 : 11/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

12/10/16

写真

塩麹を使って作ってみました。簡単なのにすごく美味しかったです

kona8

作って下さって嬉しいです!つくれぽ本当にありがとうございます

12/10/10

写真

+玉葱を入れてみました♡とっても美味しかったです♡

ゆうか008

作って下さってありがとうございますー!嬉しいです!

12/09/30

写真

ブロッコリー無しだったけど美味しかったです!また作ります^^*

じーーも

作って下さってありがとうございますー!嬉しいです!

12/09/17

写真

ベーコンの換わりにハムを入れましたが、美味しく仕上がりました。

Chibbie

作って下さって嬉しい!ありがとうございます★