フライパンひとつで!わが家のスペアリブ
Description
話題入り感謝☆
パーティーや記念日にぴったりなスペアリブがフライパンひとつで手軽にできちゃいます!おもてなしにもどうぞ◎
パーティーや記念日にぴったりなスペアリブがフライパンひとつで手軽にできちゃいます!おもてなしにもどうぞ◎
材料
(4人分)
スペアリブ用肉
500g
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
玉ネギすりおろし
1/4個分
にんにくすりおろし
1片分
しょうがチューブ
2センチ
ローズマリー(あれば)
1本
作り方
コツ・ポイント
■調味料に漬け込むことでお肉が柔らかくなります。朝漬けておいて夜焼いてもOKです。
■蒸し焼きにしながら、焦がさないよう弱火でしっかり火を通してください。
■蒸し焼きにしながら、焦がさないよう弱火でしっかり火を通してください。
このレシピの生い立ち
主人の大好物
パーティーやおもてなし料理にも喜ばれるお料理です♪
パーティーやおもてなし料理にも喜ばれるお料理です♪