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簡単　千切り大根の煮物

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Description

水で戻す必要はなし!強火で１０分煮込んで出来上がりです。もう１品ほしい時に!!お弁当にも!!ツナ入りで子供も大好きです。

材料 （５人分＋お弁当用）

千切り大根
１袋で４０ｇ×２袋＝８０ｇ
人参
４０ｇ（お好みで）
ツナ缶
１個
★水
７００ｃｃ
★だしの素
大さじ１
★白だし
大さじ１
★砂糖
大さじ２
★醤油
大さじ３

作り方

  1. 1

    千切り大根を３回ほど水でもみ洗いします。５センチ位にきります。人参も短冊に切ります。

  2. 2

    写真

    プライパンに１を入れツナ缶も入れます。★の調味料を入れ１０分ほど煮込んで完成!煮汁がほとんどなくなるまで強火で煮込みます

  3. 3

    写真

    千切り大根を水で戻さなくても、煮込んでいるうちにだしを吸ってやわらかくなる!時短・エコ・栄養満点・簡単の千切り大根スゴイ

  4. 4

    写真

    お弁当用に冷凍ストック!!!

コツ・ポイント

寒い時期に旬の千切り大根!!でも・・・１年中!!低価格なのに・・・栄養満点!!もう１品って時に簡単にすぐ完成するし、うちでは多めに２袋で調理して、パパ弁当にも常備冷凍ストックします!!

このレシピの生い立ち

子供も大好きです。
レシピID : 1627391 公開日 : 11/11/14 更新日 : 11/12/12

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簡単　千切り大根の煮物
by yryryryryr