レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(41品)
レシピID :1629211
【簡単】濃厚かぼちゃスープ
ちょっと多めに玉ねぎを入れて甘みをプラス。牛乳で伸ばして濃厚な仕上がり。余った分は袋に入れ冷凍OKです♡
材料 （ 4人分 ）
かぼちゃ
正味400ｇ
玉ねぎ
中１個
牛乳
400～600cc
バター
20g
コンソメ（キューブ）
2個
-
1
-
かぼちゃは種とわたをとり，皮をむいて適当な大きさに切る。皿に並べて500W5～8分程軟らかくなるまで様子を見ながら加熱。
-
2
-
玉ねぎはスライス。バターを入れた鍋でしんなりするまで炒める。
-
3
-
牛乳，かぼちゃ，玉ねぎをミキサーにかける。（裏ごしでもOKです）
-
4
-
2の鍋に3を入れて，コンソメを加えたら弱火で加熱。温まったら完成です。
コツ・ポイント
【手順１】皮むきは加熱後でも大丈夫です。
【手順２】時間があれば飴色になるまで炒めて使うと甘くてうまみ倍増です♡
【手順３】面倒な時は木べら等で丁寧につぶしても意外と美味しいです。
【その他】お好みで牛乳の量を加減して下さいね。
【手順２】時間があれば飴色になるまで炒めて使うと甘くてうまみ倍増です♡
【手順３】面倒な時は木べら等で丁寧につぶしても意外と美味しいです。
【その他】お好みで牛乳の量を加減して下さいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(11人)
つくれぽありがとう！ぜひ♡また作って下さいね^^
こちらこそ有難うございます^^れぽ嬉しいです(･∀･)♬♬
つくれぽ有難うヾ(≧∀≦☆) 良かったらまた作って下さいね♡
栄養たっぷりのスープですね♪つくれぽ有難う(^^)/
美味しく召し上がって頂けて嬉しいです^^つくれぽ有難う♡
つくれぽ有難う♡パセリなしでも全然OK^^
わぉ早速リピとっても嬉しいです^^misa-kingさん感謝
わぁ良かったですね♡誕生日にレシピ使っていただいて感謝です♬
わぁ～，娘さんもおかわり，良かったです♡つくれぽ有難う^^
つくれぽ有難う！良かったらまた作って下さいね♡
良かったです～♡ぜひまた作って下さいね^^つくれぽ有難う！
娘さんにも飲んでもらえて良かったです♡初れぽ有難う^^♪
このレシピが登録されているカテゴリ
このレシピの人気ランキング
- 2位
コメント