✿お正月にセコのカニ味噌を✿
Description
セコガニで簡単に、かに味噌作っちゃいましょ♫お正月は楽しなくっちゃ♫
材料
(かに2ハイ分)
かに
2ハイ
味噌
大さじ3
酒
100cc
砂糖
大さじ2
作り方
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1
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かにを裏返してお湯の中に入れます。絶対お湯で!赤くなったら甲羅を取って味噌を出します。足の身も同じにとります。
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2
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全部の身を取り出したら小鍋に1を入れて、味噌 酒 砂糖を入れます。
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3
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味をしっかりしたければ味噌を少し足してください。
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4
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5分くらいグツグツして水分が全くなくなったら出来上がり♫
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コツ・ポイント
ご飯を何杯でもいけます♫ かに味噌にお湯と具をいれれば うまい味噌汁ができるよん♫
セコガニが一番いいけど、なかったら何でもいいです✿
セコガニが一番いいけど、なかったら何でもいいです✿
このレシピの生い立ち
家族大好きwこれを作れば かに汁もお湯と具を入れるだけ♫
レシピID : 1629415
公開日 : 11/11/16
更新日 : 11/12/07
とても美味しそうで是非作ってみたいのですが、お湯とは熱湯で良いのでしょうか?
普通のお湯だとしたら、何度くらいか教えていただけると助かります(>_<)
宜しくお願いいたします。