肉巻きポテサラ!
Description
前の夕飯で、余ったポテトサラダが今晩のおかずに復活!!お弁当にも、美味しいよ!!とにかく節約レシピです(≧∀≦)
材料
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・ポテトサラダ
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・チーズ(キャンデイだと作りやすい)
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・豚肉ロース薄切り
・塩胡椒
適量
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・油
作り方
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1
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まな板の上に、お肉を広げる。
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2
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ポテトサラダを、適量手に乗せておにぎりの梅干しを包むようにチーズを包み込む。
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3
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俵の形に、握ったら肉の上に置いてクルクルと巻いてフライパンで焼きます。焼いてる時に、軽く塩胡椒をふって下さい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつも、残ってしまうポテトサラダ!?なにか、簡単に再利用出来ないかと考えてたら思いつきました!
食べる時に、少し醤油をかけても美味しいです!
食べる時に、少し醤油をかけても美味しいです!