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レシピID :1631386

簡単☆柿の彩りサラダ

簡単☆柿の彩りサラダ
柿＆マヨを使ったサラダの第２弾として今回は彩りの綺麗なサラダを作りました♪意外な組み合わせなのに美味しいので是非どうぞ♪
☆春奈☆ ☆春奈☆

材料 （ ３～４人分 ）

柿(固めの物)
1/2個
りんご
1/2個
きゅうり
１本
Ａマヨネーズ
大２～２.５
Ａ塩
少々
Ａコショウ
少々

1

キュウリは塩少々で板ずりしピュ—ラーで４箇所皮をむき薄い輪切りにして塩もみしておく。

2

柿は洗って皮をむき４等分に切り、へたと種を取り５ミリのいちょう切りにする。

3

りんごは洗って４等分に切り、へたと種を取り５ミリのいちょう切りにし、塩水が入ったボールに入れ水を切っておく。

4

ボールにＡを入れよく混ぜ、ギュッと絞った①と②③を入れさっと混ぜ、器に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

固めの柿だったら種があってもなくてもＯＫです♪
４で、塩もみしたキュウリが入っているので塩を入れ過ぎないようにしてね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日： 11/11/19
柿とちくわの簡単サラダの第２弾として柿を使った彩りの綺麗なサラダを作ってみました♪

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