レンジで*トマトと豚肉の味噌チーズ蒸し

レンジで*トマトと豚肉の味噌チーズ蒸しの画像

Description

材料を入れてチンするだけで美味しい1品♪チーズと味噌が溶けたソースが濃厚でトマトと合います!

材料 (レギュラーサイズ)

150g
2本
1個
2~3枚
粗挽き黒胡椒
適量
★味噌
大さじ1
★酒
大さじ1
★にんにく(チューブ)
2cm

作り方

  1. 1

    耐熱容器に豚肉と★を入れて絡める。椎茸は薄切りに、ピーマンは細切りに、ミニトマトは4つ切りにする。

  2. 2

    豚肉の上に椎茸、ピーマン、トマトを乗せたらスライスチーズをかぶせる。

  3. 3

    ふんわりラップをかけて600wで7分チンし、そのまま1〜2分蒸らしよく混ぜ、粗挽き黒胡椒を振る。




コツ・ポイント

野菜は火の通りやすいお好みのもので。

このレシピの生い立ち

レンジで簡単に1品作りたかったので。
※ルクエ使用のレシピでしたが、耐熱容器使用に変更しました。(2017.3.22)
レシピID : 1632953 公開日 : 11/11/20 更新日 : 17/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (17人)
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mirising
味噌とチーズのコクがいい♡暑い夏のキッチンにレンチンは大助かりでした!
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sAix59
幼児食に。レンジ調理助かります◎ パクパク完食でした ☺︎*
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akamiru♡
ちょっと味噌味が足りなかったけど美味しかったです(*^^*)
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_micco
簡単で美味しかったです!ご飯に合いますね。