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レシピID :16330

給食レシピPart1 ~鶏肉のレモンづけ~

給食レシピPart1 ~鶏肉のレモンづけ~
私の小・中学校でNo.1の人気でした。めっちゃ美味しいです!最近、母校の中学校から入手したレシピです。

2007/6/17 写真UPしました。

材料 ( 4人分 )

鶏肉
400グラム
少々
こしょう
少々
コーンスターチ又は片栗粉
適量
レモン汁(ポッカレモン100)
13cc
濃口醤油
17cc
砂糖
27グラム
4cc
揚げ油
適量

1

鶏肉を一口大に切り、軽く塩、こしょうをする。

2

1にコーンスターチ又は片栗粉をつけて油で揚げる。

3

濃口醤油、砂糖、水をあわせて火にかけて煮て、レモン汁を入れタレを作る。

4

2の鶏肉にタレをからませる。

コツ・ポイント

タレに漬けてから2時間くらいが食べごろ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

11/09/20

写真

給食で大好きだった味♪懐かしくて激うまでした☆リピ確定★

羽ママ

レポありがとうございます!これすぐ完売でしたよねw

08/10/05

写真

写真いまいちですが…お弁当に入れました!!レモンがさっぱり美味しい(^-^)

uuurarannn

つくれぽありがとうございます☆ お弁当向きですよね♪

08/03/14

写真

レモンが効いていてとても美味しかったです♫♬ご馳走様でした❤

ミッフーママ

是非リピしてくださいね♪

08/02/25

写真

レモンがきいてておいしかったです♬明日のお弁当にも入れます♡

ブンブンたん

私も大好きなんですよ♪きっとお弁当にもいけますよ☆

07/09/03

写真

めっちゃ美味しいです♪実は前々からファンなの♡

CHIROKO

ブログ拝見しました♪嬉しいです♪

07/06/11

写真

レモンのサッパリした風味が新鮮ですね。ご飯のススム一品でした♥

銀木

美味しそうにできてますね!私も作っていい加減写真Upしなきゃ

06/04/14

写真

給食で大人気!ナットク~!!

kozukozu

給食食べてた私がもう20代です・・。年とるの早い・・・

このレシピの生い立ち

公開日: 01/03/05
給食では未だ健在のようで人気も高いとか…。
最初は大人数用の分量だったので家庭でも作りやすい分量に変更しました。

たくさんの印刷、フォルダ入れありがとうございます♪

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