サックサクのヨーグルトスコーン
レシピID:163305
カスピ海ヨーグルトとブルーベリーを入れてつくりました！
30分で出来ちゃう、ちょー簡単ですよ♪
30分で出来ちゃう、ちょー簡単ですよ♪
材料
| 薄力粉 | 250g |
| 無塩バター | 50g |
| 塩 | 少々 |
| 卵 | 1個 |
| ベーキングパウダー | 小匙２ |
| ヨーグルト | 70g |
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1
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FPに薄力粉とベーキングパウダー、砂糖、塩とキンキンに冷えたバターを入れる
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2
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ガーッガーッと廻すと、バターが粉に混ざってサラサラになる
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3
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卵を溶いたものと、ヨーグルトを入れ、更に廻す
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4
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生地がまとまってくる。
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5
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ここでブルーベリー等、好きなドライフルーツを投入して軽く廻す。
(ここで一度生地を冷やしても良い)
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6
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クッキングシート等の上に出し、2センチ位の厚みに伸ばして、型で抜く。
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7
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190度で13分焼く。自分のオーブンにあった温度と時間でねっ★
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：04/10/04
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