☆味付けかつおフレークの大根お好み焼き☆

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Description

簡単ですぐ出来るので、もう1品欲しいときや・・・・急な来客のおつまみにも活躍しますよ~(*^^*)v

材料 (2人分)

かつお味付けフレーク (缶詰)
100g (汁も含めて)
50g
すりごま
大さじ1杯
大さじ2杯弱
大さじ1杯
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    ボールに味付けフレークと千切りした大根、すりごま、強力粉、水を入れ混ぜます。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ、材料を4個分スプーンで平らに並べ中火で焼きます。

  3. 3

    写真

    両面がこんがり焼けたら出来上がりです。

  4. 4

    お皿に盛り、仕上げに長ネギをのせていただきます。

コツ・ポイント

ごまを入れることで、生臭みがやわらぐのと・・・・香ばしく仕上がります。(*^^*)

このレシピの生い立ち

味付きのかつおフレーク・・・・和えたりそのまま食べることが多かったですが・・・・たまにはちょっとアレンジしてみようかと 今日はお野菜と一緒にカリッと焼いてみました。おつまみにもいけそうです!(*^^*)v
レシピID : 1633413 公開日 : 11/11/21 更新日 : 11/11/21

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