超簡単☆おいしい！！我が家のミートソース・スパゲティ♪
レシピID :163439
野菜類をひたすら微塵切り！！！で，あとは煮込むだけ♪♪♪野菜たっぷりで子供にもgood(￣∇￣)v
材料 （ 5人分 ）
| ■ ((ミートソース)) | |
| 合挽きミンチ | 300g |
| たまねぎ | 大1個 |
| にんじん | 中1本 |
| ピーマン | 5,6ヶ |
| マッシュルーム | 小1缶 |
| にんにく | ２かけ |
| トマト缶詰 | 1缶(ジュース漬を使用) |
| オリーブオイル | 大匙2 |
| ○ケチャップ | 大匙5 |
| ○ウスターソース | 大匙3 |
| ○コンソメ | 小匙3 |
| ○塩 | 少々 |
| ○コショウ | 少々 |
| 水 | 200㏄ |
| バター | 大匙1強 |
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| スパゲティ | 500g |
| バター | 大匙2強 |
| パセリ | 適量 |
| 粉チーズ | 適量 |
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1
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((ミートソースの作り方))
たまねぎ,にんじん,ピーマン，マッシュルーム，にんにくは微塵切りに。
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2
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大き目の鍋に，オリーブオイルとにんにくを入れ，弱火で焦がさないように炒める。
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3
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にんにくの香りが出てきたら，たまねぎ,にんじん,ピーマンを入れて焦げないように中火で5分ぐらい炒める。
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4
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合挽きミンチを加えさらに5分ほど炒める。
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5
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トマト缶詰，水，調味料(○印)を全部入れる。
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6
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時々，混ぜながら弱火で1時間ほど煮込む。仕上げにバターを入れ，混ぜて出来上がり！！
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7
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((ミートススパゲティの作り方))
ゆであがったスパゲティの水気を切り，バターを入れて混ぜる。
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8
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ミートソースをかけ，粉チーズ，パセリをお好みで振ってミートソーススパゲティの出来上がり！！！！！
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9
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☆野菜からたくさん水分が出るので，水は加減してくださいね。
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10
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☆キャベツやしいたけ，エリンギなど冷蔵庫の残り物をなんでもいれちゃってOKで～す(o^.^o)
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 10件（10人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
おkei嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)
blackcat862嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)
こみッきー嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)
Ｐ子ママ嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)
chieko333嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)
choooocolatうれしいです(^^♪どうもありがとう～☆
sarugettyu37とっても嬉しいです(^^♪つくれぼありがとう～☆
ヘルシーでおいしそう～(^^)つくれぼありがとう～♪
このレシピの生い立ち
作成日:04/10/05
小さい頃，おばあちゃんが作ってくれたミートソースがすっごい好きで，再現したくて作りました。かなり近い味だと思います( ^-^ )
今、中学一年生で最近料理に興味を持ち始めました。特にミートソーススパゲティが大好きでたっつんさんのミートスパが美味しそうだったので今日母と作りました！
凄く美味しかったです♪意外と簡単にできました！にんにくやたまねぎの味もきいてて美味しかった♪ウチは三人家族なのであまったんで保存しました。質問なんですが、これはいつごろまで持つんですか？できれば一週間後まで持てばいいんですけど・・・
とってもとっても，嬉しいメール どうもありがとう(#^.^#)
ここ何ヶ月かパソコンを見ていなくて，メールが入ってるのも今日，知りました．．．返事が遅すぎで，本当にごめんなさいねm(_ _)m
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ミートスパを作ってくれたとのこと，すごく嬉しいです！！！そうでしょ。簡単だったでしょ(o^.^o)
保存のことですが，日が経ち過ぎて申し訳なかったのですが，どうしましたか？？？
たっつん家では，作った日と次の日（2日連続・・(^-^;）に食べます。残った分はもう一度，火にかけて，「クツクツ」煮えてきたら火からおろし，冷ましてから冷凍して，なるべく早めに使い切ってます。こんな感じです(o^.^o)
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学校にお料理に頑張ってくださいね！！
とっても嬉しい報告ありがとうございました！！！
では，この辺で＼（＞▽＜）／
とっても嬉しい報告，どうもありがとうございました(o^.^o)
定番にしていただけるという事で，とても光栄に思います。
明日からも『頑張るぞ！！』って気になります♪♪♪
これからも，よろしくお願いします。
では，では＼(*^▽^*)ノ
「うまれて初めてこんなおいしぃの食べた」と。うちのパパさんが・・・。
え？今まであたしががんばって作ってたのは何？？？と、激怒しそうだったが・・・おさえた。
これからうちの定番になりそうですぅ♪
昨日の晩、ミンチを大量に買っていたこともあったので作ってみました。
今までミートソースは市販のものを買っていたのですが、こんなに美味し いミートソースがこんなに手軽に作れるなんて！！(＠_＠;)
これからは市販のミートソースは買わずに、このレシピで作っていきたい
と思います♪主人も息子達も大喜び！！有難うございましたm(__)m
今日はたっつんさんのミートソースにして大正解!!でした。
簡単でしかもやさしい味で、子供達も「ソースがおいしい！」とソースをおかわりしていました。
実は･･･ズボラ主婦の私は、野菜のみじん切りをFPでやったので、さらに簡単に、しかも時間短縮できました。
もう、市販のミートソースは買わなくて済みますd(ﾟｰﾟ*)ﾈｯ!
おいしいレシピを本当にありがとうございました<(_ _*)>