【卵、牛乳不使用】バースデーケーキ

オーブンを１６０度で余熱する

ホットケーキミックスとベーキングパウダーをボールに入れ、プリン豆乳を少しずつ入れる。

混ざったら、砂糖とマーガリンを入れ、
ダマが残らないように混ぜる。

焼き上がりの上の面を切り落として、あら熱を取り、冷めたらラップに包んで冷蔵庫で寝かせます。

その間に、ケーキの間に挟むフルーツとデコレーション用のフルーツを準備します。
バナナ、桃缶、苺など♪

豆乳生クリームを硬めに立てます。
豆乳クリームにはきび砂糖がとても合うと思います。