クリスマスディナーに✿お刺身カルパッチョ

クリスマスディナーに✿お刺身カルパッチョの画像

Description

めざましテレビ協力感謝!クリスマスディナー’1位、話題入り感謝!お刺身盛り合わせで簡単に前菜を✿

材料 (2~3人分)

お刺身盛り合わせ
2~3人分
トマト
中2個
ベビーリーフ
適量
パプリカ
何色でも、1/4個
ドレッシング
大さじ2
塩こしょう
塩しっかり、お好きなだけ
ドライハーブ
パセリやバジル適量

作り方

  1. 1

    トマトは輪切りくし切り、ベビーリーフは洗って水けを切る。パプリカはスライス

  2. 2

    刺身は、厚みが1cmほどあるもの(ホタテやマグロ)は半分にスライス

  3. 3

    ベビーリーフとトマト、パプリカを散らし、お刺身を円形に盛り付ける。イカはくるっと巻くと可愛いですよ。

  4. 4

    ドレッシングは合わせても、順々にかけてもOK。回しかけて完成。

コツ・ポイント

お刺身のツマ(大根、人参など)もついでにご利用^^
びっくりするぐらい華やかになり、ゲストに受けますよ✿
今回はイカ、ホタテ、マグロの盛り合わせを利用しました。
(聖夜のつくれぽお待ちしております♪)

このレシピの生い立ち

クリスマスとかバースデーって洋食なのに、なんか日本人としてお祝いにお刺身食べたくなるんですよね。折衷案でいつも作ります。
レシピID : 1634421 公開日 : 11/11/22 更新日 : 14/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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かんこ(*^_^*)
今年もこのレシピにお世話になりました!グッと華やかになるし、馴染みのある味で食べやすいですね!
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mipiちゃん
クリスマスイヴに作りました☆簡単で美味しです(*^^*)
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働くナマケモノ
早めのファミリークリスマス🎄あっさりしたソースと華やかなビジュアルで素敵な食卓になりました🤗レシピありがとうございます😊
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くろつぶこ
サーモン、マグロ、ホタテ、ハマチで作りました!リース風にするとクリスマス感増します!