超簡単!!おからクラッカー
Description
てんぷら粉使用。メイン材料3つ+塩のみ。手間いらずで思い立ったら作れます。そのままは勿論、ジャムやチーズと。話題いり感謝
材料
作り方
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1
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オーブンを170度に余熱。
おからと天ぷら粉をボールに入れ、さらさらと混ぜる
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2
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油を加えてまとめる。おからの水分によってまとまりにくかったら、少しずつ油を足してください。
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3
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3mmくらいの厚さに伸ばし、お好みの型で抜く。
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4
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160~170度のオーブンで、20分~。ご家庭のオーブンによって、時間・温度調整してください。
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5
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鉄板の上で、そのまま冷ます。
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6
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そのままはもち論、ジャムやチーズと一緒に食べると格別です。
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7
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8
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10
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コツ・ポイント
・お好みで、砂糖を加えてもいいかもしれません。
・おからが入っていて、湿気やすいです。タッパーなどに入れて蓋をせず、冷蔵庫にて保存するといいです。
・おからが入っていて、湿気やすいです。タッパーなどに入れて蓋をせず、冷蔵庫にて保存するといいです。
このレシピの生い立ち
何となく作ってみたらヒットしでした。
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