«美渚 のレシピ (57品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :163712

シンプル☆おからぼーる

おからさえあればあとは家にあるものでできちゃいます♪生地や中に色々入れたらバリエーションは無限☆
美渚 美渚

材料 （ 2人分 ）

おから（生）
140ｇ
片栗粉
20ｇ
白ゴマ
10ｇ
揚げ油
適宜

1

おからと片栗粉と白ゴマをよく混ぜて丸めていきます（緩い時は片栗粉を足して調節）

2

中温に熱した揚げ油でこんがり焼き色がつくまで揚げます。

3

揚げたてにマヨネーズを添えて…。醤油も意外にあいます！

コツ・ポイント

片栗粉を減らすと扱いにくいですがフワフワ、増やすとしっかりします。この配合ではけっこうしっかりめに仕上がります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 10/01/16
おからの特徴がストレートに残るのでおから好きさんへ。最近おからにハマってるので（笑）

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの関連キーワード

おから 片栗粉 白ゴマ 揚げ油

もっと追加するには?