発酵なし!5分で完成クリスピーピザ生地

発酵なし!5分で完成クリスピーピザ生地の画像

Description

思い立ったらすぐ出来る。
2012/1/28 話題入り、2013/12/24 つくれぽ1000人!皆様に感謝です❤

材料 (直径18cmピザ2枚)

小さじ1/4
★オリーブオイル
20cc
90cc

作り方

  1. 1

    オーブンは220℃に予熱しておく。
    粉類をボウルに入れ、スプーンで簡単にぐるっと混ぜる。

  2. 2

    1のボウルに★を混ぜたものを3~4回に分けて入れ、その都度スプーンで切るように混ぜる。

  3. 3

    ある程度混ざったら、なめらかになるまで軽く捏ね、ひとまとめにして完成。

  4. 4

    麺棒とまな板に打ち粉をし薄くのばす。

  5. 5

    生地にピケをし、お好きなトッピングをのせる。

    11/8 焼き時間修正。
    220℃に予熱したオーブンで10~20分焼く。

  6. 6

    3/30追記。
    焼く時はクッキングシートに乗せて焼くと、くっつかないと思います。

  7. 7

    写真

    2012/9/27
    2回目の話題入り♪
    ありがとうございます。

  8. 8

    強力粉でも美味しくできますが、その場合★の液体は様子を見ながら足していってください。強力粉+薄力粉半々も可です。

  9. 9

    写真

    2013/10/25付け、Yahooトップページのスポットライトコーナーでレシピが紹介されました!皆様に感謝♥

  10. 10

    2013/12/24 つくれぽ1000件!作ってくださった皆様のおかげです。素敵なクリスマスイブになりました~♥

  11. 11

    2014/6/23 亀ちゃんさん、パソコンの調子が悪く意味不明のコメントになりスミマセン!
    作ってくれてありがとう❤

  12. 12

    シモカノさん、かっつん5さん、ボタン押し間違えてコメなしで掲載してしまいました。ごめんなさい!作ってくれてありがとう♪

  13. 13

    ばななんさん、間違えてコメントなしでレポ掲載してしまいました!ごめんなさい〜。

  14. 14

    じじょうがありcomment掲載してません

コツ・ポイント

1.生地を10分ほど置くとより扱いやすくなりますが、作ってすぐに焼いても問題なし。
2.焼き時間はオーブンやトッピングによって異なります。火が通りにくいトッピングの時は20分くらい。

このレシピの生い立ち

こちらのお友達に教えてもらいました。
遊びに行って20分でピザが出てきたのでびっくり!
レシピID : 1637199 公開日 : 11/11/26 更新日 : 16/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3,166 (2,665人)
写真
子だくさんmama☆
家にあるもので、簡単に出来ました\(^o^)/
写真
▽きんぐ
朝生地を仕込んで夕方成形。形はいびつですが、3歳の子供とやりました😊トースターで220℃20分で少し焦げました💦めちゃ美味です♡
写真
YU-ZEN
イーストがダメになってたのでイーストなしピザ!子供気に入ってくれました♪過去一美味しいって(^^)