じゃがいもを茹でて潰し、みじん切りしたハムと玉葱を入れ、塩胡椒とマヨを入れて混ぜる。
油揚げの1つの面を包丁で開き、先程のポテマヨを入れ、チーズも入れる。大きい油揚げは4等分に切る。
フライパンに油をひき、油揚げを焼き、こんがりカリカリになったら出来上がり!
11/12/02
家族に好評でした!カリカリとトロリのギャップがいい!
みほっと
とってもおいしそうです(*^o^*)ありがとうございます!
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