お豆腐の、みそマヨ田楽。
レシピID:163762
最近ハマってる「みそマヨ」(マヨネーズにお味噌を混ぜただけ(^^;))。簡単だけど、小さめに切って盛ると、ちょっと洒落て見えます♪
材料 （ 1～2人分 ）
| 豆腐 | 100g |
| みそ | 小さじ1/2 |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
| 乾燥パセリ(あれば) | |
| 適量 | |
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1
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お豆腐は水切りをして、半分の厚さに切り、3cmＸ4cm程度(お好みの大きさ)に切ります。
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2
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みそとマヨネーズを混ぜて、それを、１のお豆腐の上に乗せて広げます。
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3
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お皿に乗せて、オーブントースターで10分焼いたら出来上がりです☆彩りに、パセリを乗せます。
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4
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★mamamaさんが作ってくださいました♪ ２日連続で！しかも２丁も作ってくださったそうで。。。嬉しいです！「マヨのこくが、お豆腐の柔らかさとマッチしていて、とってもクリーミー♪」と、日記でも紹介してくださいました！ありがとうございました(^-^*)
コツ・ポイント
コンビニで見つけたみそマヨ。適当に混ぜて作ってみたけど、きゅうりにつけて食べると美味しいです♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(9人)
青のりも合いそうですね！ありがとうございました☆
葉物を添えるとステキですね^^ありがとうございました！
手作り豆腐！すごい☆ありがとうございました^^
ちょこんと乗った味噌マヨがカワイイ♪ありがとうございました☆
小さいお豆腐が並んでいてカワイイ★ありがとうございました^^
このレシピの生い立ち
公開日：04/10/07
みそマヨを使ってみたくて。当初、豆腐グラタンにする予定が田楽に…(^-^;)
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今日作ったのですが、旦那に、いまいちと言われてしまいショックです。
みなさん美味しそうなのですが、作り方が間違えたのかな～
豆腐の水切りは、どのくらいすればいいですか？？