あら!簡単☆圧力鍋で肉じゃが~♪

あら!簡単☆圧力鍋で肉じゃが~♪
ご飯にのせてもおいしいよ(*^_^*)2倍の分量で作って、次の日コロッケにしちゃう~?
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材料 (4人分)

牛薄切り肉
100g
じゃがいも
3個
玉ねぎ
2個
人参
1/2本
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ3
大さじ1
大さじ1と1/2

1

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玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは大きめに切る。

2

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牛肉は食べやすく切る。圧力鍋に玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、牛肉の順に入れ、調味料をまんべんなくかける。

3

強火にかけ、シュシュっとなったら弱火にして4~5分加熱。お鍋によっては5分で足りない場合、調整をお願いします。

4

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圧が抜けたら、上下を返して、味を染ます。

5

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出来上がり~♪

コツ・ポイント

野菜はごろっと大きめに切ってください!圧が抜けたら温かいうちに上下を返して、味を染ませてください!

このレシピの生い立ち

簡単に時短でできるように圧力鍋を使いました(*^_^*)
レシピID : 1638417 公開日 : 11/11/27 更新日 : 13/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

974 (827人)

16/06/29

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ジャガイモが崩れちゃったけど、今まで作ったレシピで一番美味しい!

クックX7L1MZ☆

ごろっと大きなじゃが芋が美味しそう☆作ってくれてありがとう♪

16/06/29

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おいしくできました!ありがとうございました!

miikariin

緑が入って色合いもきれい☆作ってくれてありがとう(^^)/

16/06/29

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めっちゃ簡単~♡これから味を染み込ませて夕飯に頂きます^^*

ゆなちーず

糸こん入りで美味しそうです☆作ってくれてありがとう(^^)/

16/06/28

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時短でしかも煮崩れなし!もちろん美味!最高のレシピに感謝です☆

ミニィ1212

作って美味しく食べれて良かったです☆ありがとう(^^)/

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ちゃとP 2015年06月06日 21:08
こんにちは。
アビタシオンさんの肉じゃがレシピにいつも助けられています。
昔から肉じゃがってどうも苦手。
でも旦那は好き。
時短圧力鍋でこんなに簡単に味が決まるのは最高に嬉しいです。
感謝の気持ちをお伝えすべくコメしました。
早く殿堂入りしてほしい〜。