デビルドエッグ=簡単卵料理パーティに

 デビルドエッグ=簡単卵料理パーティにの画像

Description

パーティやお弁当・夕食にもなる1品です。お好みでトッピングもアレンジできます♪

材料 (4人分)

8個
マヨネーズ・からし・レモン汁・塩コショウ
適量
明太子
お好みで
パセリ
少々
イクラ・プチトマト
トッピングにお好みで

作り方

  1. 1

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    ゆで卵を、硬めにゆでる。
    (コロコロ転がしながら、黄身が真ん中にくるように)

  2. 2

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    縦半分に切る。
    玉子の黄身だけ取り除きボールに入れる。

  3. 3

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    お好みの分量で、マヨネーズ・塩コショウ・レモン汁を入れる。

  4. 4

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    混ぜ合わせる。

  5. 5

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    お好みで明太子を入れてみてもオッケ♪

  6. 6

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    絞り袋に入れる。

  7. 7

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    白身の中に絞りいれて、パセリをトッピングで完成!

コツ・ポイント

玉子は、水につけたまま殻をむくと剥きやすいです。トッピングは、プチトマトやイクラでも美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

教えて頂いたものを自分なりにアレンジしたレシピです!
レシピID : 1638702 公開日 : 12/01/21 更新日 : 15/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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浅岸まさき
お弁当にいい彩りになってくれました~おしゃれおいしい!

つくれぽありがとうございます♪素敵な彩りですね(*^-^*)

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ayamihaママ
子供のお祝いプレートに♪かわいいし、美味しかったです♡

つくれぽありがとうございます♪星旗がとっても可愛いいですね♡

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momoppo
誕生日会の一品に。簡単に美味しくできました。子どももパクパク。

つくれぽありがとうございます♪パクパク食べてくれて嬉しいです

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クックEVJW7T☆
おいしくできました!

つくれぽありがとうございます♪美味しく出来て嬉しいです!