☆ローストチキン☆の画像

Description

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1300件
たれに漬け込んおけば
あとは焼くだけ簡単♪
前日から漬けておけば当日楽々

材料

漬けだれ
●しょうゆ
大さじ5
●酒
大さじ3
●はちみつ
大さじ2
●みりん
大さじ2
●きび砂糖
大さじ1
●しょうが(薄切り)
1かけ
●にんにく(薄切り)
2かけ
●こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    肉にフォークなとで数カ所刺す♪
    (味がよくしみるように)

  2. 2

    写真

    しょうが、にんにくは薄切りにして、
    ●の調味料を合わせて、タレを作ります♪

  3. 3

    写真

    密閉式ポリ袋などにタレとお肉を入れて漬け込みます♪
    1日漬けると美味しいです*

  4. 4

    写真

    200度に予熱したオーブンで30〜40分焼く♪
    途中余ったタレをハケで何度か塗る♪
    機種により焼き加減は調整して下さい。

  5. 5

    写真

    出来上がり*

  6. 6

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    ☆手羽元ローストチキン☆
    お手軽な手羽元バージョンレシピ。
    普段の食事にも。

  7. 7

    写真

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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  14. 14

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コツ・ポイント

●焼いてる途中で焦げそうな時は、アルミホイルをかぶせて焼く

●前日に準備しておけば当日は焼くだけで簡単

●皮のパリッと感が出るので予熱ありのレシピに変更しました(動画の通りの予熱無しでも大丈夫)

このレシピの生い立ち

クリスマスの定番*
レシピID : 1638999 公開日 : 11/12/26 更新日 : 23/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まっつー♪
久しぶりに焼きました!これから食べます!楽しみです!#
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KEIICHICB
またつくりました ありがとうございます