«あかね亭のレシピ (17品)
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ほうれん草ときのこのクリームスパゲッティ

レシピID:164060
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ショートパスタはゆですぎてがっかり、ということがないのでおすすめです。

材料 ( 1人分 )

パスタ(ショートがおすすめ)
手のひら1杯分
生クリーム 100cc
ほうれん草
適量(1/4束くらい)
きのこ類 手のひら1杯分
黒こしょう 適量
ブルーチーズ
適量(30gほどがおすすめ)

1

パスタをゆで始める

2

別の鍋できのこ類を炒める

3

2に火が通ったら、生クリームを加えて一煮立ちさせる
(一度沸騰させないととろみが付かない)

4

3にブルーチーズを加え、溶けたらほうれん草を加える

5

ゆであがった1のパスタを4に加える

6

皿に移し、黒こしょうを振りかけてできあがり

コツ・ポイント

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公開日:04/10/09

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