メカジキのステーキバルサミコソース

メカジキのステーキバルサミコソースの画像

Description

⭐️121個目の話題入り感謝⭐️魚嫌いの旦那もうまい!と言ってくれました!
お肉よりさっぱり食べれる★おいしいステーキ!

材料 (二人分)

バター(オリーブオイル)
大さじ1
クレイジーソルト
少々
(ソース)
醤油
大さじ1
バルサミコ酢
大さじ1/2
はちみつ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    メカジキの両面にクレイジーソルトを振る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、溶けてきたら 1を両面焼く。
    (フタをすると早く焼けます)

  3. 3

    焼いたメカジキを皿に盛り、フライパンにソースの調味料をすべて入れ温める。

  4. 4

    メカジキにソースをかけたら出来上がり♪

  5. 5

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    レシピID:1803266のポークソテーもどうぞ♪

  6. 6

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    念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

コツ・ポイント

付け合せにしめじなど添えてもおいしいです。
粉チーズをかけてもおいしかったですよ^^

このレシピの生い立ち

思いつきで作りました^^
レシピID : 1640840 公開日 : 11/11/30 更新日 : 15/07/07

このレシピの作者

りょーーーこ
☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁

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▼レシピ本
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (38人)
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クックIOSMT7☆
簡単豪華ウマウマ♪ソースが想像の○倍美味しい!多めのキノコソテーソースでからめて最高でした。
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えいどりーむ
これ美味しいです!!ハチミツによって、バルサミコ酢のいいところがでています♪また作ります!!
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健康旨研究員おから子
甘さが心配でしたがこれはめちゃめちゃ美味しい!!そして簡単!お餅にも合いそうな、♬これは我が家の定番にします!酢とは違いますね〜
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リリーのママ
めかじきの料理はいつもコレ!我が家はバルサミコ酢のタレで小松菜、きのこ類を炒めて乗せています。美味しいめかじき料理をありがとう!