簡単本格タンドリーチキン
Description
簡単本格タンドリーチキン！
仕込んだら焼くだけ～
仕込んだら焼くだけ～
maa197
材料
（1～2人分）
１、2枚
大さじ5杯
塩
小さじ1.5杯
生姜
1片
ニンニク
1片
クミンパウダー
小さじ2杯
小さじ3杯
ターメリックパウダー
小さじ1杯
パプリカパウダー（あれば）
小さじ1杯
唐辛子パウダー（辛いのが好きな方向け）
小さじ半分
ビニール袋（丈夫な方が尚良い）
1枚
作り方
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1
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ビニール袋に鶏肉と、各種調味料を一緒に入れる
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2
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袋ごとよく揉み合わせる
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3
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3時間～半日程冷蔵庫に入れて味を馴染ませる。
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4
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漬け汁を取り除いて、コンロのグリルで両面じっくり焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
ビニール袋に入れる事で漬ける・保存が利き、洗い物いらずで便利です。
カロリーが気になる方は皮を剥いだ胸肉で。ただ腿肉の方がジューシーに出来ます。
鶏は大きいまま漬けて、焼いた後に切りわけた方がジューシーに仕上がりますよ
カロリーが気になる方は皮を剥いだ胸肉で。ただ腿肉の方がジューシーに出来ます。
鶏は大きいまま漬けて、焼いた後に切りわけた方がジューシーに仕上がりますよ
このレシピの生い立ち
基本のタンドリーチキンを簡単自分流アレンジ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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