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(25品)
レシピID :164243
さっぱりサクサクサブレ
レモンの風味が爽やか～
材料
薄力粉
140
無塩バター
90
塩
少々
卵
1/2個
レモン汁
30cc
グラニュー糖
60
アーモンドプードル
35
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1
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室温に戻したバターと塩、グラニュー糖を加えてフワッと軽くなるまで混ぜる
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2
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１に卵→アーモンドプードル→レモン汁の順に入れる。(その都度良く混ぜる事)
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3
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薄力粉を一気に振るいいれて、ゴムベラでサックリ混ぜる。一まとめにして冷蔵庫で一時間以上休ませる
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4
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休ませた生地を取り出し、5ミリ位の厚さに伸ばし、もう一度冷凍庫で生地を休ませる。
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5
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オーブンシートを引いた天板に並べ、160度で13分程焼く。(ご自分のオーブンの加減で増減してね)
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