U・ェ・U☆ワンコ用ハーブジャーキー

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Description

循環器によいと言われているローズマリー風味のささみジャーキーです^^
飼い主さんも一緒に、おつまみにどうぞ♪

材料

好きなだけ
ローズマリー(乾燥)
少々
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    くるくるジャーキーであまった、うすくたたいたささみのはぎれを使います。

  2. 2

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    ローズマリーをミキサーやグラインダーで細かく粉砕する。

  3. 3

    ささみのはぎれを、ラップの上で、向きを揃えて平らになるように並べ、ローズマリーとレモン汁をふりかける。

  4. 4

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    ささみ数本をより合わせるようにねじねじして、形を整える。ワンコの食べやすい長さにしましょう^^

  5. 5

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    くるくるジャーキーと一緒に、160℃のオーブンで30~45分、さらに、120℃に温度を下げて、10分焼く。

  6. 6

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    焼けた後にしばらく庫内に放置すると、さらに乾燥して、保存がきくようになります。

コツ・ポイント

・うすくたたいたささみをより合わせることによって、反り返らずに、まっすぐな形のきれいなジャーキーになります。はじっこが焦げないよう、太さを整えましょう。
・うちの愛犬は心臓が悪いのでローズマリーを使っています。ハーブミックスでもOK^^

このレシピの生い立ち

レシピID :1300840  U・ェ・U☆ワンコ用くるくるジャーキー」であまったささみを使って、ハーブジャーキーも一緒に焼きました^^
レシピID : 1643002 公開日 : 11/12/03 更新日 : 11/12/03

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