«yuko_neko のレシピ (28品)
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レシピID :164335

玄米の炊き方

たいした話ではありません。"φ(-_-; )メモメモ程度です。
yuko_neko yuko_neko

1

玄米は研ぎません。何回かざるを使って洗います。

2

ざるにあげた米をそのままラップなどして冷蔵庫で６時間くらい寝せます

3

炊飯器にいれて１カップ多目に水を入れます。２合なら３合ですね。玄米コースがあればそれで、そうじゃなければそのまま炊きます

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 04/10/11
一日一度玄米食べよう！！という気分で調べたのです

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