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レシピID :1643521
めちゃうま！簡単ミートローフ
材料混ぜてオーブンで焼くだけ！アメリカ人の友達が「お母さんのミートローフみたい！」と絶賛してくれたレシピです！
材料 （ ４〜５人分 ）
牛ひき肉
500グラム（１パウンド）
食パン
一切れ
卵
１個
たまねぎ
中１個
塩こしょう
少々
ケチャップ
大さじ４
牛乳
1/2カップ
■
■ソース
アップルサイダービネガー（リンゴ酢）
大さじ４
ブラウンシュガー（黒糖）
大さじ４
ケチャップ
1/2カップ
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1
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オーブンを175℃に予熱しておく。
食パンは生パン粉のようにおろしておく。
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2
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大きめのボウルにソース以外の材料を入れてよく混ぜる。
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3
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キャセロール皿に２のミートローフ種を入れ、表面をスムースにする。
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4
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別のボウルにソースの材料を入れて混ぜ、３のミートローフのうえにかける。
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5
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オーブンに入れて約１時間焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
アップルサイダービネガーを使うこと！すし酢や米酢だと同じ味にならないのでご注意を。
このレシピの生い立ち
公開日：
11/12/04
我が家の定番ミートローフ。『recipezaar』のレシピをアレンジしました。
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３５０度Ｆで５５分～１時間
副菜にレッドポテトレシピでＳｑａｓｈ、ズッキーニを同じ温度で３５分焼いてＯＫだった。ポテトは、１ｃｍくらいの薄切りにした。規定より、温度が低いため。
めちゃうまでした！！！