| 洋ナシ(2つ割り) | 1缶 |
| ▲缶汁 | 大さじ3 |
| ▲マーガリン(溶かす) | |
| 20g | |
| ▲人工甘味料 | 20g |
| ■ (お砂糖でもok→【6】) | |
| ●卵(L) | 1個 |
| ●ホットケーキミックス | |
| 70g | |
| ●全粒粉 | 30g |
| ●ベーキングパウダー | |
| 小さじ1/2弱 | |
| ●アーモンドプードル | |
| 30g | |
| ■ ~内釜用~ | |
| ・マーガリン | 適量 |
| ・薄力粉 | 適量 |
炊飯器の内釜に、マーガリンを薄く塗り、薄力粉をふり、余計な粉は、逆さにし底をたたいて落としておく。
洋ナシは、縦4~6等分にスライスし、【1】に放射状に、隙間のないように並べる。
ボールに▲を入れて泡だて器で混ぜ、●も加えて更によく混ぜる。
【2】に流し入れ、表面をゴムベラなどで平らにしてスイッチオン!!
炊き上がったら、竹串などをさしてみて生地がついてこなければ出来上がり!
(我が家では、炊飯スイッチ1回でokでした。)
大皿をかぶせて、そっとひっくり返す。
※食べる時に粉砂糖(分量外)をふりかけても♪
※お砂糖で作る場合・・・お砂糖40gにし、マーガリンを10~15g程増やしてみて下さい。
(人工甘味料は、お砂糖の2倍の甘さのものを使用しました。)
※ピーナツの粉末・・ミルで細かくしたものです。ピーナツのクセが少し出ますが、ピーナツが好きな私はokでした。冷やした方がクセは少なくなります。
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