きな粉入り押し麦のハードクッキー

押し麦は、フライパンで２分位、弱火で乾煎りする。

ボールに◎の材料を入れて、よく混ぜ合わせたら、☆も入れて一つにまとめる。

クッキングシートを敷いた上に、２のクっキー生地を間隔を開けて乗せる。

１６０～１７０度に予熱したオーブンで、１３～１５分位焼く。焼いて直後は、崩れやすいため、余熱がとれるまでは触らずに。

出来上がり。