クリスマスカラーのバゲットファルシー

クリスマスカラーのバゲットファルシー
フランスパンに赤、緑、白とクリスマスカラーの食材を詰めるだけ☆前日に作り置きができるからパーティーの当日は切るだけ♪

材料 (4人分)

フランスパン
1/3本
クリームチーズ
100g
バター
大さじ1、炒め用大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
パプリカ(1cm角切り)
1/4個
大さじ3
海老
100g
塩コショウ
少々
白ワインor日本酒
大さじ2

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材料 (4人分)

フランスパン
1/3本
クリームチーズ
100g
バター
大さじ1、炒め用大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
パプリカ(1cm角切り)
1/4個
大さじ3
海老
100g
塩コショウ
少々
白ワインor日本酒
大さじ2

1

常温に戻したクリームチーズとバター大さじ1をボールでよく練り、マヨネーズを入れ混ぜる。

2

写真

海老は背わたを取り、塩こしょうをする。フライパンにバターを入れ加熱し、溶けたら海老を入れ色が変わったらワインを入れる。

3

写真

海老に火が通ったらあら熱をとっておく。パンは中心をパン包丁で突き刺しながらくり抜き、くりぬいたパンはちぎっておく。

4

写真

1に海老と煮汁、枝豆、パプリカ、くり抜いたパンを入れ、混ぜる。

5

写真

パンの片面の穴にラップをして、反対側の穴から4をギュッとスプーンで押しながら詰める。

6

全部詰めたら全体にラップをして冷蔵庫で3時間以上寝かせてクリームを固める。2cmくらいにカットして出来上がり♪

コツ・ポイント

詰めている途中で具がなくなってしまったら、パンを切ってあふれるくらいに詰めましょう。
パンはパン屋さんの美味しいバゲットやバタールが合うと思います。

このレシピの生い立ち

クリスマスらしいメニューを考えてみました。
レシピID : 1644923 公開日 : 11/12/06 更新日 : 11/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (44人)

13/01/10

写真

持ち寄りランチに♪ 大人にも子供にも好評でした!

るーる

素敵なプレートになりましたね♪ありがとうございます。

13/01/10

写真

ほんと簡単だしうまーい!これはリピします!

あおぽこにゃん♥

リピありがとうございます。嬉しい☆

13/01/04

写真

彩り華やかでステキな1品ですね♡作り置きできるのが嬉しいです♪

ルビ~のピアス

前日準備できるので当日助かりますよね。ありがとうございます。

13/01/04

写真

お店のオードブルに使用させて頂きました。見た目もお味も好評でした

dimplemama

お店のメニューに嬉しいです♪ありがとうございます。

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byumi 2012年08月31日 23:09
はじめまして。パーティーの持ち寄りに2回も作って大好評だったのに、2回とも写真撮り忘れてつくれぽできなくてすみません。海老なし、マヨなしでもすごく美味しかったです。と、お伝えしたくて。次回写真がんばります。
okiruko 2012年12月09日 11:22
コメント遅くなってゴメンナサイ!気づいてなかったです。
お持ち寄りに作っていただきありがとうございます。
また作ってくださいね。