« 李花のレシピ（33品）

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

★全卵でもいけるよ♪よく使う。簡単。カスタードクリーム★

レシピID :164562

電子レンジで手軽にできるカスタード。
これだけ独立させました

李花

材料

牛乳	２００CC
卵黄	２個（または全卵一個）
砂糖	２５ｇ
薄力粉	１５ｇ
無塩バター	１０ｇ
バニラエッセンス	少々

1: バター以外の材料を全て、耐熱容器に入れ混ぜる。（卵黄→砂糖→薄力粉→牛乳、の順番で。この方がだまになりにくいと思う）バニラエッセンスも加える♪

2: ラップをして、レンジで加熱。時々出してかき混ぜながら。とろみがついたら、レンジから出す。大体２分半くらいかな。
（もし、硬くなりすぎちゃったら、牛乳を少しずつ加えて混ぜるとゆるくなる。）暖かいうちにバターを加え混ぜる。

3: できあがりん

4: とすさんがシュークリームに使用してくださいました＾＾わーい！！
シュー皮はメアリーローズさんのレシピだそうで☆ふわふわ。美味しそうです！（…あ、よだれ。。。）

コツ・ポイント

卵黄でやるのが普通ですが、白身を余らせたくないときは全卵使います。よーく混ぜれば大丈夫！！
甘さ控えめなので、使う用途によって、砂糖を調節してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39件 (35人)

09/04/03

簡単！！初めてだまにならないカスタードが出来て感動です！

こはがえる

ダマが出来るとがっかりですもんね☆ありがとうございます！

09/03/02

全卵で作りました！シュークリームに♪♪

えてみ

ふあふあですね！シュークリームにもぴったりです＾＾

09/02/26

全卵で。手軽に作れて嬉しい♪しつこくない甘さで何にでも合いそう！

めなよ

ありがとうございます＾＾手軽さがウリです！

09/02/05

とっても簡単にできました＾＾カップぱんとクリームパン　美味♪

ポルポル

カップパンってどんなのですか？面白いですね～

09/02/03

友人一家に出しました♪残りはクリームパンに。とっても好評です＾＾

umatch

ふわんふわんですね＾＾いつもありがとうございます☆

09/01/28

カップケーキに使わせていただきました♪簡単でおいしかったです★

はるぺん

カップケーキ♪ 美味しくできたみたいでよかったです＾＾

09/01/08

りぴです。カスタードピザにしてみました。優しい味ですね～

sayata

ピザですか！美味しそうです～＾＾*

08/12/30

とても簡単で、４歳の子供にもできました！優しい味。クリームパンに

sayata

笑顔だ～可愛いですね！

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コメント 25件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:04/10/12

シュークリーム、タルト…。いちいち大掛かりにカスタード作るのは面倒！！という事で手軽に。

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