餃子のタネで麻婆豆腐(o^-')b
作り方
コツ・ポイント
豆腐は小さめの角切りにすれば、湯通ししなくても崩れにくいです。
調味料は事前に準備しておくと、アワアワする心配がありません。
冷凍してあった餃子タネを使う場合は、炒める際水気を飛ばしてから☆を入れてね。
調味料は事前に準備しておくと、アワアワする心配がありません。
冷凍してあった餃子タネを使う場合は、炒める際水気を飛ばしてから☆を入れてね。
このレシピの生い立ち
余った餃子ダネ、いつもはチャーハンの具にして食べちゃうんだけど、今回は結構量があったし、違った食べ方をしたいなぁと思って。