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レシピID :1646379
カレー炒飯＊アップルハニージンジャー
レシピID :1641141 のアップルハニージンジャー活用法②
材料 （ 1人分 ）
ご飯
約茶わん1杯分
牛肉
50g
人参・ピーマンのみじん切り
各大さじ１
炒め油
大さじ１
★アップルハニージンジャー（レシピID :1641141 ）
大さじ１強
★カレー粉
小さじ1弱
★にんにくみじん切り
少々
★コンソメ（固形）
3分の1個
★ガラムマサラ・クミン・チリパウダー
各適量
たまご
1個
パセリ（飾り用）
少々
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1
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牛肉は食べやすい大きさに切ります。人参・ピーマン・にんにくはみじん切りに。★の材料をボールに入れて合わせておきます。
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2
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まずはフライパンで目玉焼きを作ります。完成したら取り出します。同じフライパンに油を追加して牛肉を炒めます。
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3
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ある程度火が通ったら人参・ピーマンを入れさっと炒めてご飯を入れます。
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4
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ご飯が少しバラけたら合わせた★を入れて十分に混ぜ炒めます。お皿に盛りつけて目玉焼きをトッピング。パセリを散らして完成♪
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5
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こちらは今回使用したS＆Bのガラムマサラ・チリパウダー・クミンシードです^m^お手軽スパイスで重宝してます♪
コツ・ポイント
具材は冷蔵庫にあるものでどうぞ♪カレーなのでなんでも合うと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：
11/12/08
レシピID :1641141 アップルハニージンジャーを使ってもう1品♪
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