野菜たっぷりなカレー味噌ラーメン

人参とジャガイモを千切りにし（ジャガイモはさっと水にさらします）、タマネギを薄切りにします。

フライパンにサラダ油をしき、1に火が通るまで炒めたらカレー粉、塩こしょうで味付けをして火を止めます。

鍋に水を入れて湧かし、沸騰したら麺を入れて4分煮ます。
その間に液体スープを丼に入れておきます。