クリチ×鮭フレ×バジル✿トースト
作り方
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1
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クリームチーズはレンチンで柔らかくする。(うちは500Wで20秒くらい)
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2
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1に鮭フレ、バジルを混ぜこみ、トーストに塗って、トースターで焼く。
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3
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2まででもおいしいですが(写真左)、トースト後にレタスの千切りを乗せるとクリチのまったり×レタスのシャキシャキが美味♡
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4
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※レタスは多めがおいしいですが、トーストだとこぼれて少し食べにくいかも・・。写真のようにマフィンだと食べやすいですよ。
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コツ・ポイント
レタスを乗せる場合は、トースト後に、生のレタスを乗せてください。細めの千切りが合うと思います。レタスがあったら是非試してみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
マイレシピ「クリームチーズと鮭フレークのトースト」(ID:1441788)をベースに、鮭によく合うバジルをプラス。レタスonの発想はタコライスにヒントを得ました。