100円以下★ピリッ☆春雨スープ
☆夜蝶主婦☆
作り方
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1
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春雨を茹でる。その間スープを作る。
鍋に水とウェイパーを入れて煮立たせる。
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2
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Aを入れる(適当でOk) ニンニクなどが固まっているので良くスプーンなどで混ぜる。
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3
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味見をして薄かったら調節をする。茹で上がった春雨を湯切りしてスープに入れたら完成☆
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4
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きざみネギや炒りゴマなどを入れても美味しいですよ\(//∇//)\
辛いのが苦手な方は豆板醤なしでも美味しい☆
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コツ・ポイント
春雨を茹でた後,ザルにあげてから一度水で洗うと歯ごたえが残って美味しい★
スープは少し濃いめの方が春雨と味が絡んで美味しいですよ♪簡単なので是非〜
スープは少し濃いめの方が春雨と味が絡んで美味しいですよ♪簡単なので是非〜
このレシピの生い立ち
家に春雨しかなかったので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
