アボカドチラシ寿司
レシピID:164832
カリフォルニアロールが好き♪夫の誕生日にはりきって作ろうと思ったのですが、巻かなくても味は一緒だよな～と手抜きをしました。が手抜きだとはバレていません（笑）
材料 （ ３人分 ）
| 酢飯 | ２合分 |
| アボカド | １個 |
| 卵 | ２個 |
| かにかま | ５本 |
| 貝割れ大根 | 適量 |
| 海苔 | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
| わさび | お好みで |
| 白ゴマ | 小さじ１ |
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1
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酢飯をケーキ型に詰め、ひっくり返してお皿に盛る。
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2
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アボカドは一口大に切り、かにかまも１センチくらいの幅で切っておく。
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3
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薄焼き卵を作り、冷めたら細切りにする。海苔も細切りに・・・
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4
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お皿の持った酢飯の上に、卵・アボカド・かにかま・貝割れ大根・海苔・白ゴマを散らす。
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5
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マヨネーズ醤油orマヨネーズわさび醤油につけて食べます。
コツ・ポイント
酢飯作りには自信がないので、あえて分量は載せていません（汗）
このレシピの生い立ち
公開日：04/10/14
巻くのが面倒くさかったので、チラシ寿司にしてみました。
簡単リンク
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母の誕生日ディナーに作らせてもらいました。
手抜きだなんて、とんでもない!!
ウチの母はとってもよろこんでました(￫ܫ￩)
しかも、アボガドを食べたのも初めてでしたが、
美味しいと言って食べてくれました。
ちょっとしたアレンジでステキな一品ができますよね。
ほしっちさんのおかげで、楽しい時間を過ごせました。