【簡単】インスタントラーメンでつけ麺☆

【簡単】インスタントラーメンでつけ麺☆
即席麺をつけ麺にアレンジ!乾麺から作ったとは思えないくらい美味しいつけ麺になりました^^お試しあれ♪
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材料 (一人分)

即席麺(正麺醤油味使用)
1袋
豚肉(バラやロース)
50g
長ネギ
適量
少々
白ゴマ
適量
茹で卵など
お好みでトッピング

1

【つけ汁】水150mlと付属のスープ(半分~2/3くらい),細切りにした肉を入れ肉に火が通るまでひと煮立ち

2

1にゴマ油,白ゴマを入れて,輪切りにしたネギをのせたらつけ汁完成。

3

【つけ麺】小鍋に水400ml程度入れ,水の状態から約5分茹でます。ざるにあげ,冷水にさらし,水気をよくきったら完成。

4

写真

【マルちゃん正麺】他の即席麺よりもコシがあるのでおススメです。

コツ・ポイント

【手順1~2】つけ汁は多少濃いめが美味しいです。味を見ながらお好みでスープの量を加減して下さい。
【手順3】麺をゆですぎないこと。
【その他】麺の茹で汁でつけ汁を作ってもいいのですが,麺が乾燥してしまうので先につけ汁を作るようにしました。

このレシピの生い立ち

生麺うまいまま製法で作られたまるちゃん正麺を食べたら,コシあって美味しかったんです。こんな麺なら,つけ麺があうかも!と考えてみたのがこのレシピです♪
レシピID : 1649404 公開日 : 11/12/12 更新日 : 11/12/12 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (52人)

15/08/17

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袋麺しかない、でも熱いのはちょっとって時に良い!味転換にも♪

かいね0210

つくれぽ嬉しいです♪ありがとう♡

15/05/22

写真

手軽につけ麺が作れて嬉しい~(*´∇`*)

ゆんやともも

素敵なつくれぽありがとうございます♡

15/05/14

写真

挽肉、玉ねぎ、もやしでピリ辛味噌つけ麺に仕上げました。美味です♪

田楽味噌

つくれぽ嬉しいです♡ありがとう^^

15/05/10

写真

上手いこと写真が貼れませんが簡単で美味しかったです有難うざいます

むちmuchiko

つくれぽ嬉しいです♡ありがとう^^

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