カボチャのきんぴらの画像

Description

白いご飯が進みます!
お弁当のおかずの一品にもどうぞ~~~

材料

1/8個
1/3本
大1
サラダ油
少々
☆お醤油
大1
☆お砂糖
大1弱
ごま油
少々
一味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    カボチャ・にんじんは2㎝の細切りにする。
    ひじきはお水で戻して水気をきっておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、カボチャ・にんじん・ひじきを入れてしっかり炒める。

  3. 3

    ☆を加えて味付けをし、仕上げにごま油を回し入れ、全体に炒めたら出来上がり!
    お好みで一味唐辛子をふってどうぞ♪

コツ・ポイント

炒めすぎるとカボチャがボロボロになってしまうので、適度で止めてね~~~

このレシピの生い立ち

カボチャがたくさんあったので(^^)
レシピID : 1649737 公開日 : 11/12/27 更新日 : 11/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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万華月
少し炒めすぎて崩れましたがおいしかったです(^^)

お口に合って良かったです!ありがとうございます!

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ミニオン♪
ひじきとカボチャ合いますね♪美味しかったです♡

ありがとうございます!

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pyonpoco
昨日の旦那&my弁に♪甘めの味付けで美味し♡栄養満点な1品感謝✿

お弁当にはもってこいですよね!美味しそうなお弁当ですね!

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るびにゃん
このきんぴら色がハロウィンちっく❤お味も栄養もgood!

栄養があってヘルシーなのでいいですね。 ありがとうです!