トマトやっこ
作り方
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1
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豆腐はパックから出して水切りしておきます。
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2
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トマトは1cmくらいの角切りにして種をとります。
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3
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サラダセロリは1cmくらいに切ります。
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4
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(2)と(3)をドレッシングであえて、豆腐の上にたっぷりと盛り付けます。
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5
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お好みでブラックペッパーをふりかけてお食べください。
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6
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おすすめドレッシング
・いよかん
・ハーブ
・中華ごま
・青じそ
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コツ・ポイント
・サラダセロリの変わりにセロリやカイワレでもOK!
・トマトは甘いフルーツタイプより普通のものをおすすめします。
・トマトは甘いフルーツタイプより普通のものをおすすめします。
このレシピの生い立ち
ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました!
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました!